Zucchero, conosciamolo meglio
Il Paese dolce per eccellenza, la Svizzera si chiede se è meglio consumare sciroppo d’acero o zucchero bianco? Quali sono i rischi per la salute? (Le Temps) Consumiamo davvero troppi…
Il Paese dolce per eccellenza, la Svizzera si chiede se è meglio consumare sciroppo d’acero o zucchero bianco? Quali sono i rischi per la salute? (Le Temps) Consumiamo davvero troppi…
Dopo un gennaio senza alcol e un febbraio senza carne, in Svizzera un maggio senza zuccheri aggiunti. Per la sua seconda edizione, la campagna MAYbe Less Sugar, lanciata da Diabètevaud,…
Ci sono alimenti che sono così appetitosi che danno dipendenza. Hanno combinazioni di zucchero, sale, grassi tali che quando raggiungono la bocca è difficile dire “basta”, anche se la testa…