Sake, la conquista del West
(Le Temps) Il vino di riso ha fatto la sua rivoluzione vincente al punto da ammaliare gli europei, anche grazie al successo crescente dei ristoranti giapponesi Ha avuto l’onore di…
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Il Sake prende d’assalto il Regno Unito
La bevanda giapponese di riso fermentato sta diventando sempre più importante sul mercato internazionale delle bevande (Observer) Quando la sommelier Erika Haigh ha aperto il primo Sake bar indipendente del…