(New Scientist) Qual è il modo più efficiente per fare esercizio? La risposta è complicata e dipende dalla persona.
Per migliorare la forma fisica, è necessario spingere il corpo a fare più attività di quella abituale. Un buon indicatore di quanto ci si sta impegnando durante l’esercizio è quindi il numero di calorie bruciate. Ma quale tipo di esercizio ne consuma di più? Dipende: una recente ricerca ha dimostrato costantemente che gli esercizi aerobici come la corsa, il nuoto o il ciclismo bruciano più calorie al minuto rispetto all’allenamento con i pesi. Per esempio, un uomo di 80 kg che nuota con intensità brucerà in media 13,3 calorie al minuto, mentre fare un allenamento con pesi moderato gli farebbe consumare circa 4 calorie al minuto. Alcuni studi mostrano che si possono bruciare ancora più calorie con l’allenamento ad alta intensità (HIIT). Questi allenamenti includono esercizi cardiovascolari e di resistenza eseguiti quasi al massimo sforzo, con brevi pause tra una serie e l’altra. Uno studio su nove uomini attivi ha scoperto che un allenamento HIIT con macchine idrauliche faceva bruciare in media 12,6 calorie al minuto, contro 8,8 calorie per i pesi e 9,5 per la corsa sul tapis roulant.
Corda, durata e camminare
Il segreto per bruciare più calorie è usare il maggior numero di muscoli possibile all’intensità più alta. Per questo saltare la corda è un ottimo esercizio: farlo velocemente permette di bruciare circa 15,9 calorie al minuto, ovvero 478 calorie in mezz’ora per una persona di 80 kg. Tuttavia, pochi riescono a saltare la corda a tale intensità per 30 minuti di fila. È quindi fondamentale considerare la durata dell’esercizio quando si sceglie l’attività più adatta per bruciare calorie. Ad esempio, una persona di 80 kg che salta la corda intensamente per 10 minuti brucerà circa 159 calorie. Ma una camminata energica di 35 minuti, più facile da sostenere, brucia circa 176 calorie. Un allenamento meno intenso ma più lungo potrebbe, quindi, consumare più calorie rispetto a uno più impegnativo ma breve.
L’importanza della frequenza
Anche la frequenza è importante. Il nuoto è ottimo per bruciare calorie, ma non tutti possono andare in piscina ogni giorno. Se una persona di 80 kg nuotasse vigorosamente per mezz’ora due volte a settimana, brucerebbe circa 798 calorie. Camminando a passo sostenuto per 30 minuti ogni giorno, ne brucerebbe invece 1.057 a settimana. In definitiva, l’esercizio che brucia più calorie è quello che si riesce a fare con costanza. Quindi occorre trovare allenamenti che piacciano e che non si teme, come per le donne lezioni di danza o yoga…