Néocafés: saranno la morte dei bistrot?
(Le Monde) Il successo dei “néocafés” sta trasformando le abitudini di consumo delle bevande calde, con il passaggio dal tradizionale espresso dei bistrot a una nuova generazione di coffee shop.…
paolo bonanni
Tequila, un vero boom boom
(Figaro Magazine) La tequila sta vivendo un’ascesa irresistibile sul mercato globale, passando da una bevanda associata a festeggiamenti notturni a un prodotto di lusso apprezzato in tutto il mondo. Il…
Il riscaldamento climatico scuote la Borgogna
(Le Monde) Se l’aumento delle temperature favorisce i vini delle “hautes-côtes”, un tempo meno considerati, il cambiamento climatico, con inverni miti e gelate tardive, ha conseguenze disastrose. I parapendisti lo…
E Mosca riscopre il baratto
(Financial Times) La Russia testa il sistema di baratto per superare le sanzioni: cresce il ricorso a scambi senza contante. A causa delle sanzioni occidentali, la Russia sta sperimentando il…
Vendite porta a porta? No ora nei salotti
(Le Figaro) Mentre il celebre marchio Tupperware si trova in crisi finanziaria, nuove aziende stanno rilanciando il modello delle vendite a domicilio, aggiornandolo ai tempi moderni. In un’epoca dominata dall’e-commerce,…
Mangiare bio fa bene? Sì ma quanto?
(Le Monde) Il dibattito sull’efficacia dell’alimentazione biologica per la salute è da tempo oggetto di studi scientifici che non sono ancora riusciti a dare una risposta definitiva. Diverse ricerche, come…
Wegovy, cosa sapere
(Paris Match) Il nuovo farmaco anti-obesità: è una reale e impressionante rivoluzione o si è davanti a un’illusione quanto meno costosa? Un farmaco iniettabile, chiamato Wegovy, è stato recentemente approvato…
Tutti pazzi per Lichtenstein
(Times) Undici opere che l’artista ha conservato durante la sua vita messe all’asta dalla tenuta della vedova Dorothy, scomparsa a luglio. Prezzi milionari. Per la maggior parte della sua carriera…
L’oro sale, sale, sale
(Times) Cresce la domanda di oro mentre i prezzi salgono del 20% in un anno per il clima di incertezza economica e politica, specialmente negli Stati Uniti, causa le elezioni…
La fast fashion va verso il lusso
(L’Obs) Zara, H&M, Uniqlo e Mango stanno adottando strategie che propongono capi più lussuosi per attrarre una clientela esigente. Durante la settimana della moda a Parigi, Marta Ortega Pérez, direttrice…
Ai fornelli con Stanley
(Washington Post) La passione per il cibo ha reso Stanley Tucci un’icona moderna del mondo gastronomico, con una popolarità che continua a crescere. Stanley Tucci, celebre attore di 63 anni,…
La Sindone di Torino è un falso?
(Daily Telegraph) Secondo uno studio, la Sindone di Torino, famosa reliquia che porta l’immagine di Cristo avvolta in un sudario non può essere autentica anche se antica. Cicero Moraes, esperto…
L’elettronica “ruba” le auto
(L’Express) La sicurezza informatica delle auto: una sfida crescente per i costruttori automobilistici. Il crescente impiego di tecnologie elettroniche e di connessioni nelle automobili moderne ha trasformato queste vetture in…
I capelli? Un atto di resistenza
(Guardian) Nella città ecuadoriana di Otavalo non tagliarsi la chioma è un atto di resistenza riconducibile al trauma del taglio forzato dei capelli durante le conquiste spagnole. In un Paese…
La forma del profumo
(Paris Match) In un mercato ormai saturo, il settore della profumeria punta sempre di più sul packaging, trasformando i flaconi in veri e propri oggetti di design. L’aspetto estetico dei…